natuurlijk!

VERS

Crème fraîche, de Franse vertaling
van ‘verse room’, is minder
vloeibaar dan room. Dit komt
door het aanzuren van de room.
Er wordt een melkzuurbacterie
toegevoegd en na ruim 12 uur
rust is er een wat dikkere room,
ofwel crème fraiche, ontstaan.

romig

crème fraîche

125 gram



ingrediënten & allergie