Bio+, de waarborg voor een succesvol biologisch totaalassortiment

Biologisch is niet alleen hip, maar bovenal een groeimarkt. De consument kan er niet meer omheen. Voor veel dagelijkse boodschappen is een biologische variant verkrijgbaar. Steeds meer fabrikanten en retailers spelen hierop in en zetten de stap naar biologisch.

Een succesvolle category gaat gepaard met een duidelijke herkenbaarheid van biologische producten op de winkelvloer. Eén merk, dat cross-selling effecten mogelijk maakt en dat een hoge efficiency realiseert. Het beheren van een wildgroei aan merken is immers duur en tijdrovend. Om hier op in te spelen heeft Vion Food (voorheen Dumeco) één merk opgericht voor een totaalassortiment biologisch vlees, Bio+. Na een succesvolle start was uitbreiding het logische vervolg. Om dit te realiseren is in 2005 het merk Bio+ in gebruikslicentie gegeven aan de onafhankelijke Stichting Merkartikel Bio+. En met succes! Het Bio+ assortiment bevat al meer dan 100 producten, onderverdeeld in zeven productcategorieën.

In de supermarkt zijn er drie belangrijke criteria voor het succes van biologische producten; de schappositie, het aantal facings en de propositie. Er is door Stichting Merkartikel Bio+ nadrukkelijk gekozen voor een focus op de intrinsieke productwaarden van de biologische producten. Biologisch moet als een positieve keuze gecommuniceerd worden. En met succes, een breder publiek wordt door deze propositie aangesproken.

Fabrikanten en leveranciers van biologische producten vinden aansluiting bij een sterk gevestigd biologisch merk. Versnippering van de markt wordt tegengegaan. Retailers profiteren van een totaalassortiment biologische producten in de schappen. De consument, tot slot, geniet van een herkenbaar merk met lekkere, natuurlijke biologische producten.