Vlees was de eerste productgroep die onder het merk Bio+ werd aangeboden. Inmiddels is het assortiment uitgebreid en vormt het een volwassen productgroep binnen de categorie vlees.
Bio+ biedt niet alleen draai- en snijproducten, maar ook gemarineerde, gepaneerde producten en luxe vleesschotels voor bijvoorbeeld de feestdagen. Naast biologisch varkens- en rundvlees is er ruime keuze aan biologische kipproducten.
Onze partner in vlees:
VION Retail Nederland B.V. / De Groene Weg
Biologische kip met een bite
De kip van Bio+ is een Kemper Landhoen. Een bijzondere kip die ontstaan is door de kruising van twee ‘bewegelijke’ oude Franse kippenrassen. En juist dat bewegelijke zorgt er voor dat het vlees van de kippen stevig is en niet wit, maar licht rozerood. Kip met een bite dus. Ook het voer van de kippen is van invloed op de smaak: de Kemper Landhoen pikt evenveel maïs als tarwe waardoor het vlees een lichtzoet accentje krijgt.
De Kemper Landhoen kip heeft dus geen zitvlees. Ze krijgen volop bewegingsruimte: buiten op het gras en in de schaduw onder de bomen en struiken. Binnen hebben ze dubbel zoveel ruimte als niet-biologische kippen. De kippen zijn sterk genoeg om veel buiten te zijn en worden daar sterker van. De Dierenbescherming heeft de Kemper Landhoen beloond met drie sterren. De Kemper Landhoen kippen groeien in alle rust op bij 25 kleinschalige pluimveebedrijven. Voor meer informatie kijk op www.kemperkip.com.
Onze partner is kip:
Kemper Landhoen
Steeds meer consumenten laten hun dagelijkse stukje vlees staan en kiezen bewust voor vleesvervangers. Bio+ brengt binnenkort drie smakelijke vegetarische producten op de markt. De producten, op smaak gebracht met verse kruiden en gemaakt van de beste grondstoffen, hebben een opvallende en aansprekende verpakking en vormen een meerwaarde in het koelmeubel.
Onze partner in vleesvervangers is:
Schouten Europe
Onze partner in vleeswaren is:
Encebe / De Groene Weg