6 Bio+ eieren - 1 middelgrote Bio+ ui - 1 theelepel mosterd - 3 volle lepels yoghonaise - zout, peper - toast
Bereidingswijze
De eieren 10 minuten koken en af laten koelen. Daarna de eieren en de ui in kleine stukjes snijden.
Vervolgens de gesneden ei en ui in een schaal doen en de yoghonaise, mosterd, zout en peper naar smaak, toevoegen.
Alles goed doorelkaar mengen. Heerlijk bij toast of geroosterd brood!
Serveertip
Heerlijk bij de borrel of bij de lunch.
- Vegetarische hutspot
- Biologische lenteburgers
- Notengehakt-courgette spiezen
- Liefdes-toetje
- Kwark/Muesli Taart
- Tomatenrisotto met kip en courgette
- Champignonkoppen verstopt in gehakt
- Smeuige boerenkool
- Preitaart met geitenkaas en appel
- Eiersalade
- Vlaamse ovenschotel met prei en mosterd
- Drie-in-de-pan preipannenkoekjes
- Broodpudding
- Vegetarische Pasta Mozaïk
- Gesouffleerde omelet met korianderpesto
- Uien gevuld met gehakt
- Hamburger op focacciabrood
- Gegrilde varkensfilet in folie
- Bieflap met peper-limoenkruiden
- Kogelbiefstuk met peperroomsaus
- Varkenshaas met gorgonzola- en tuttifruttivulling
- Lauwwarme groentesalade met geitenkaas
