Hoe zijn Bio+ producten te herkennen?
Bij de productie van biologisch voedsel wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met milieu, dier en mens. In allerlei voorschriften is vastgelegd wat daaronder wordt verstaan. Het instituut Skal controleert of ze worden nageleefd. Biologische producten zijn herkenbaar aan het EKO-keurmerk en/of de term ‘biologisch’ of vertalingen daarvan (organic, ökologisch, biologique). In het algemeen zijn biologische producten net zo gezond en veilig als (niet-biologische producten). Biologische producten herkent u dus aan het EKO-keurmerk. Dit keurmerk mag alleen gedragen worden als een producent voldoet aan alle voorwaarden die instituut Skal heeft opgezet. Elk bedrijf is verplicht om zijn Skal- registratienummer naast het EKO-keurmerk op de biologische producten te plaatsen. Bio+ producten zijn in het supermarktschap te herkennen door het Bio+ logo.